Уважаемые руководители общественного питания города!
Предлагаю вашему вниманию фотографии изделия под названием «Конверт слоёный с сыром», приобретённый в магазине объединения Дортурсервис, что на улице Кирова. Как видите - это кусок слипшегося, непропеченного теста с редкими вкраплениями сыра. Уверяю, что такое качество изделий из слоёного теста уже стало нормой для ресторана «Звёздный» того же Дортурсервиса.
Собственное расследование позволило мне выйти на начальника кондитерского цеха, пообщаться с ней по телефону и в очень деликатной форме высказать свои претензии в адрес их продукции.
Я, как и большинство белорусов, человек терпеливый и совершенно неконфликтный. За свои более чем 60 лет никогда никому ни на что не жаловалась, да и в этой ситуации тоже не собиралась. Но я была поражена реакцией начальника цеха, которая заявила, что ещё никто к ней не обращался по поводу низкого качества их изделий и, следовательно, всё у них с этим в полном порядке, а я, на её взгляд, просто решила поупражняться в защите своих прав потребителя.
Но ведь дело в том, что народ у нас такой, он из-за одной несъедобной булочки жаловаться не станет, просто выбросит её в мусорную корзину. Тем более это касается тех, кто обслуживается на железнодорожном вокзале – гостей нашего города.
А ещё меня поразило то, что в этой ситуации никто даже не сделал попытки извиниться, хотя я оставила свои телефоны и предупредила о своих дальнейших действиях и начальника цеха, и администратора ресторана «Звёздный». Там, оказывается, просто никто никого не боится!
Конечно же, речь идёт не о злосчастном кондитерском изделии. А о наплевательском отношении к своим согражданам со стороны работников, в данном случае, - работников общественного питания в лице начальника кондитерского цеха предприятия Дортурсервис.
С уважением – рядовая жительница города Минска, постоянный покупатель небольшого магазина на улице Кирова. Буду следить за тем, что изменится в качестве продукции названного предприятия.
|
