Значительное снижение потребления свинины и говядины минчанами констатируют в Управлении потребительского рынка Минского горисполкома. И тем не менее пока вегетарианцами минчан не назовешь: в городе ежедневно, причем в любое время года, реализуется около 60 тонн мяса птицы.
