Обеспечить всех желающих в праздничные дни свежими кондитерскими изделиями – задача столичных кондитеров. Многие из них выйдут на свои рабочие места 31 декабря. Как рассказал корреспонденту агентства «Минск-Новости» начальник производственной лаборатории хлебозавода № 3 Лариса Лисовская заводские технологи постоянно работают над обновлением ассортимента изделий. К удачным новинкам уже почти минувшего нынешнего года можно отнести творожные торты. Их выработка началась с сотрудничества предприятия с одним из городских молочных заводов. В целом кондитерских изделий ежедневно третий хлебозавод производит более трех тонн, а в праздничные и предпраздничные планирует выпустить в два раза больше.